Az egészséges életmód elengedhetetlen része a táplálkozásunkban és ételeinkben található értékes összetevők kiaknázása. Az egyik legizgalmasabb és legérdekesebb csoport ezek közül a flavonoidok és a rezveratrol, amelyek rendkívül előnyös hatásokkal rendelkeznek az egészségünk szempontjából. Ez a két vegyület nemcsak rendkívül hatékony antioxidáns, hanem számos más jótékony hatással is rendelkeznek a testünk számára.
Flavonoidok és az ereink
Mind a kor előrehaladtával, mind pedig a nem megfelelő életmód (helytelen táplálkozás, kevés mozgás) következtében a vérkeringés romlik: csökken az erek rugalmassága, a hajszálerek száma, növekszik ellenben az érfal nem kívánatos áteresztő képessége, törékenysége és meszesedése. Ezek következtében jelentősen nő az esély a szívinfarktusra, agyvérzésre, trombózisra ill. egyéb keringési zavarok okozta betegségekre. A flavonoidok ezen kórképek megléte esetén jelentenek segítséget azáltal, hogy növelik az erek rugalmasságát, csökkentik az érelmeszesedés, az érszűkület kialakulásának esélyét, általánosan javítják a keringést, mert csökkentik a vérlemezkék összetapadását, növelik az erekben a kollagén szintézist, javítják az erek táguló képességét.
A rezveratrol és a flavonoidok kombinált élettani hatással bírnak:
– segíthetnek megőrizni az erek egészségét
– segíthetnek elkerülni a koszorúér betegségeket és azok tragikus következményét, a szívinfarktust.
Az anthoianidinek és a procianidinek
Az ipari és kémiai szennyezés, sőt a dohányzás is szervezetünket fokozott szabadgyök termelésre készteti. a fölös mennyiségben termelt szabadgyökök károsítják érrendszerünket, aminek eredményeképpen növekszik a szív- és érrendszeri megbetegedések esélye. A szőlőmagból kivont anthocianidin és procianidin, mint erélyes antioxidánsok, képesek közömbösíteni a szervezetben túlzott mértékben termelődött szabadgyököket. Ezen hatásuk révén megőrizhetik ill. javíthatják az erek rugalmasságát, tágulási képességét, így csökkenthetik a vérnyomást, megelőzhetik az érelmeszesedést, érszűkületet, keringési betegségek következményeit (agyvérzés, szívinfarktus).
A vérlemezkék összetapadásának gátlásával akadályozhatják a trombózis kialakulását. Az érrendszer karbantartásával javul az egész szervezet vérkeringése, ami az egészségi állapot általános javulásához vezethet: fokozódhat a testi és szellemi erőnlét, erősödhet az immunrendszer.
Az antho- és procianidinek élettani hatásai:
- növelhetik az erek rugalmasságát,
- csökkenthetik az érelmeszesedés, az érszűkület kialakulásának esélyét,
- javíthatják a retina vérellátását, a látást,
- növelhetik a nemi potenciát,
- erősíthetik az immunrendszert,
- fokozhatják a testi, szellemi erőnlétet,
- csökkenthetik a kellemetlen visszér tüneteket és a végtagok ödémásodását,
- és védik a szervezetet a szabadgyökök támadása ellen